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          廚房“霧霾”不能忽視

              安裝抽油煙機的目的是減少室內污染,因此在選擇機型時首先就要選擇排煙效率高的。一般來說,油煙機的功率越大,排風量越大,排出的油煙也就越多。油煙機的牌子和款式很多,在挑選吸油煙機時,應該注意哪些問題呢?
              首先要選擇排煙率高的。我們知道廚房油煙對人體的呼吸系統會產生傷害,有資料顯示,我國因呼吸系統疾病而死亡者占各類死亡原因的首位,煤煙型氟中毒,砷中毒已成為某些地區居民的地方病。安裝抽油煙機的目的就是為了在烹飪中抽走油煙,減少室內污染,因此在選擇機型時首先就要選擇排煙效率高的。
              其次,要選擇負壓大的。因為抽油煙機的負壓越大,吸煙能力越強。如您所述,目前市場上的抽油煙機分為平板式、半深型、深型和柜式等類型,它們因結構的不同產生的“負壓區”也不同,大多數深型抽油煙機的負壓區域約為0.14立方米,其排煙效率為60%左右,柜式抽油煙機的負壓區域約為0.32立方米,排煙效率大于95%。但由于柜式油煙機采用了三面封閉的形式,所以在外觀上沒有吊掛式顯得豪華。
              要選擇各項技術指標符合國家標準的。目前全國生產抽油煙機的廠家400余家,其中有些是十幾個人組成的小作坊式的生產廠,一些產品沒有經過國家權威部門認證。因此消費者在選擇時一定要注意選擇產品質量有保證的產品。
              抽油煙機按外觀主要分為三種:一是中式煙機,二是頂吸式煙機,三是側吸式。下面簡單對比一下它們的優缺點:
              1、中式油煙機:細分為淺吸式和深吸式。淺吸式就是普通排氣扇,是直接把油煙排到室外,現在用的人比較少。深吸式煙機最大的問題是占用空間,噪音大,容易碰頭,清洗不方便。
              2、頂吸式抽油煙機:中式可分薄型及簡型。簡型中又分深型及亞深型。利用多層油網過濾,增加電機功率以達到最佳效果。特點是:外觀漂亮,但價格較貴。
              3、側吸式油煙機:優點是不容易碰頭,外觀時尚,年輕人都喜歡,缺點是吸力小,容易積油。
          側吸式煙機吸油面積大,距離油煙較近,多采用空氣動力學和流體力學設計,先利用油煙分離板把油煙分離然后再排出干凈空氣的原理,排出干凈空氣不污染環境,不滴油不碰頭,抽油煙效果好抽,吸油煙率都在99%以上(其實好多都達不到),電機不粘油使用壽命長,清洗方便,特別適合中國廚房的旺油猛火。
              側吸式是風柜的進風口和風輪在垂直面上,出風口在水平面上,它利用內腔形成了一個巨大的煙氣緩沖區,產生一定的風壓,排出煙氣的壓力較大,排煙徹底,且油路控制比較容易。
              直吸式(頂吸式)則風柜的進風口和出風口都在水平面上,利用油煙上升原理,直接將煙氣收縮到進風口過濾后排出機外,但油路控制略差,需其它技術輔助引導油污回流。

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          宝贝你可真是个小荡货